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米飯是國人最愛的主食之一,就算是廚藝再差的人,也能以米飯為原材料,捯饬出幾種還能吃得下去的美食,除了用電飯鍋蒸米飯,以下幾種就是最常見的米飯做法。
醬油炒飯↓
蝦仁炒飯↓
火腿炒飯↓
菠蘿炒飯↓
泡菜炒飯↓
蛋炒飯↓
黃金蛋炒飯↓
老幹媽炒飯↓
飯團↓
裡脊包米飯↓
雞蛋包米飯↓
簡單的米飯配合不同的食材,可以變換出百十種花樣,就算是一個月天天不重樣都能輕松實現。
不過,在過去食物相對匮乏的年代,人們可沒那麼米飯吃法的選擇。在那時,吃飽才是第一位的。于是,那時的人們發明了一種獨特的米飯吃法——雙蒸法,據說一份米可以多煮出一倍的飯!
究竟是怎麼多到的?請點音頻↓
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