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野生的蒲公英有幾種葉子不一樣

生活 更新时间:2025-08-18 18:41:19

家人在西藏援藏工作,有時候我會去西藏探親。雖然在那裡居住的時間不長,但居住的小院我也會種一些花草。

野生的蒲公英有幾種葉子不一樣(高原上長得比菠菜還要大的蒲公英)1

小院裡自然生長的蒲公英

平時的小院裡除了幾盆花草,就是地裡長滿了各種野菜和雜草。有一種野菜是我們平時經常見到的,這就是蒲公英,但長在海拔3500米以上地區的蒲公英應該見的人不多。

野生的蒲公英有幾種葉子不一樣(高原上長得比菠菜還要大的蒲公英)2

蒲公英是多年生宿根性植物,我們一般都叫它婆婆丁、苦菜等。蒲公英屬于菊科多年生草本植物,開的黃色小花也有點像菊花。小朋友最喜歡玩蒲公英花謝後的白色小絨球,對着白色小球輕輕一吹,小小的種子就像降落傘一樣,四散飄開,這樣也完成了種子的傳播。小時候我們幾乎都吹過,也是童年的快樂記憶。

野生的蒲公英有幾種葉子不一樣(高原上長得比菠菜還要大的蒲公英)3

蒲公英的分布很廣,經常在山間、路邊、果樹底下,從南到北都能看到它們的身影。我發現小院裡長的蒲公英長得葉片非常大,有一尺多長,比在我們平時見到要大很多,我不知道是因為海拔高,品種有點不一樣,還是小院的裡生長環境比較适合,反正長得不太一樣。

野生的蒲公英有幾種葉子不一樣(高原上長得比菠菜還要大的蒲公英)4

野生的蒲公英有幾種葉子不一樣(高原上長得比菠菜還要大的蒲公英)5

我把已經結籽的蒲公英收集起來,過幾天我就在北京的小院裡試種一下,看看在低海拔的地方是不是長得特别大。

蒲公英含有豐富的維生素,它的藥用價值很高,可以治療很多疾病,還可以曬幹泡茶,它的花、葉、根都可以泡茶喝,網上也有出售曬幹好了的蒲公英。我也曬一些,從千裡之外高原背回北京。有時還會采摘一些新鮮的蒲公英葉片,用水焯後,放蒜泥涼拌,味道略苦,可能有些人吃不慣。

野生的蒲公英有幾種葉子不一樣(高原上長得比菠菜還要大的蒲公英)6

這是我洗好準備晾曬的蒲公英

大地回春,有興趣的朋友也可以到野外挖一些,品嘗一下。等天氣再暖和一下,我就可以播種了,到時再和大家分享高原的蒲公英的成長情況。

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