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荞麥面怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-05-15 15:51:39

荞麥面怎麼做好吃?準備幹荞麥面和醬香豬軟骨備用豬軟骨用高壓鍋煮熟後,下油鍋加入蔥姜蒜、食鹽和醬油調味後,放入冰箱備用,我來為大家科普一下關于荞麥面怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

荞麥面怎麼做好吃(荞麥面的做法)1

荞麥面怎麼做好吃

準備幹荞麥面和醬香豬軟骨備用。豬軟骨用高壓鍋煮熟後,下油鍋加入蔥姜蒜、食鹽和醬油調味後,放入冰箱備用。

将适量冷水先放入鐵鍋中,開大火将水燒開,然後将面條和豬軟骨放入開水中開始煮。

在煮面條的時候,将酸辣豚骨湯放入碗中,倒入開水沖一下,然後充分攪拌,此湯味道特别鮮美,有了它面條才好吃。

煮面大約5分鐘至10分鐘左右,面條就煮好了,豬軟骨也加熱好了。

将面條撈出到碗中,放入豬軟骨在面條上面,撒入幹蔬菜和辣椒油,此辣椒油微辣,吃的時候再拌勻。

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