紅燒鮑魚肉做法圖解-tft每日頭條

紅燒鮑魚肉做法圖解

美食更新时间:2024-06-01 15:33:52

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）1

By 愛美食的拉拉【豆果美食官方認證達人】

用料

五花肉 500g
小鮑魚 6個
桂皮一小塊
花椒适量
香葉三片
冰糖适量
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 2勺
鹽适量
姜片 4片
小蔥 4根
水 1000克

做法步驟

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）2

1、鮑魚洗淨切花刀

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）3

2、水煮開，撇去浮末

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）4

3、放姜

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）5

4、小蔥，香葉，八角

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）6

5、倒入料酒

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）7

6、倒入生抽老抽，中火煮45分鐘

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）8

7、放鮑魚再煮15分鐘就好了，大火收汁

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）9

8、來嘗嘗

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）10

9、好吃

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）11

10、多吃兩碗飯的節奏

紅燒鮑魚肉做法圖解（冬日滋補不上火）12

11、成品

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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