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油淋生菜怎麼做

美食 更新时间:2024-11-29 06:36:59

大家好,這裡是第一名廚今天分享一道油淋生菜的圖文版,喜歡的可以收藏一下

油淋生菜怎麼做(油淋生菜怎麼做好吃)1

生菜

生菜裡面維生素C和膳食纖維等營養物質含量很高,經常食用有消除多餘脂肪和美白的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽,生菜有很多種吃法,今天就主要介紹油淋生菜的做法

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第一名廚 油淋生菜

準備洗好的生菜一斤左右,紅幹椒,大蒜各适量

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第一名廚 油淋生菜

首先切一些配料,大蒜幾粒拍扁切成蒜末,紅幹椒幾個,先用剪刀剪成細絲,把辣椒籽去掉

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第一名廚 油淋生菜

起鍋添入少許食用油,倒入蒜末爆香,再放入紅幹椒炒香,

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第一名廚 油淋生菜

加入白糖10克,食鹽5克,翻炒幾下,淋入少許清水化開調料,煮沸後盛到料碗中備用

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第一名廚 油淋生菜

另起鍋燒水,加入食鹽15克,這樣可以增加菜的底味

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第一名廚 油淋生菜

等水燒開後,下入洗好的生菜,焯水三十秒後,迅速撈出控水,

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第一名廚 油淋生菜

然後把生菜倒入盆中,最後把料汁澆到生菜上面,

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第一名廚 油淋生菜

好了,到這裡,這道營養美味的油淋生菜就做好了

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第一名廚 油淋生菜

喜歡美食的朋友可以試一下,謝謝大家的閱讀,歡迎點贊評論,收藏和轉發

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