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清炒面條菜怎麼做

美食 更新时间:2024-07-19 19:25:34

清炒面條菜怎麼做?面條菜500克,時蔬适量,食鹽少許,小米辣1個,生抽1勺,香蔥2根,大蒜3瓣,食用油少許,我來為大家講解一下關于清炒面條菜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

清炒面條菜怎麼做(清炒面條菜做法)1

清炒面條菜怎麼做

面條菜500克,時蔬适量,食鹽少許,小米辣1個,生抽1勺,香蔥2根,大蒜3瓣,食用油少許。

首先将所有的食材都準備到位,面條菜需要摘去不能食用的部分,并且将面條菜放入在淡鹽水中浸泡一會,将其仔細清洗幹淨後,控幹其中的水分;

大蒜3瓣,剝皮後将大蒜切成末,小米辣去掉根蒂清洗幹淨後切成圈,香蔥2根摘洗幹淨後控水切碎,待将所有的食材都準備到位後,即可開始炒菜;

炒鍋中添上适量的食用油,燒熱後放入蔥花和蒜末開始煸炒,小火将其中的香味煸炒出來,然後在其中淋入點生抽,翻炒均勻,使得蒜末上色後,放入小米辣;

繼續煸炒一會,接着便可将事先控水的面條菜放入鍋中,翻炒均勻,加上一點點食鹽調味,看到面條菜慢慢變軟的時候,根據個人的喜好加點雞精;

翻炒差不多1分鐘的時間,面條菜熟透後即可關火,将做好的面條菜盛出便可享用。

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