保健品和保健食品有本質區别嗎?發現身邊很多人，對保健食品都持有一種質疑的态度，尤其是近期權健、無限極、如新等報道後，人們對保健食品更是敬而遠之，那我們就具體來了解一下保健食品、保健品、食品、藥品之間的區别，今天小編就來說說關于保健品和保健食品有本質區别嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

保健品和保健食品有本質區别嗎

發現身邊很多人，對保健食品都持有一種質疑的态度，尤其是近期權健、無限極、如新等報道後，人們對保健食品更是敬而遠之，那我們就具體來了解一下保健食品、保健品、食品、藥品之間的區别。

一、保健食品

什麼是保健食品？

根據《食品安全法釋義》，保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的地食品。即适宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不産生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

保健食品有什麼特征？

通過對保健食品定義的了解，我們知道了保健食品是屬于食品當中的一類，具有以下三個特征：

1. 具有食品的屬性，但因其獨有的保健功能，又與普通的食品有所區别；

2.規定的有建議的攝入量，在建議的攝入量範圍内長期食用，不會産生副作用，具有安全性；

3.根據其保健功能的不同，有适用人群和不适用人群，但不能替代藥物。

保健食品需要批準文号嗎？

根據食品安全法規定，保健食品必須經過注冊和備案。

截止目前，有兩種保健食品批準文号：

一種是2003年以前，由衛生部核發的，批準文号為“衛食健字（4位年份代碼）第××××号”（國産）和“衛食健進字（4位年份代碼）第××××号”（進口）；

另一種是2003年以後，由國家食品藥品監督管理局核發的，批準文号為“國食健字G 4位年份代碼 四位順序号”（國産）和“國食健字J 4位年份代碼 四位順序号”（進口）。

在保健食品的包裝或者标簽上方，必須有上述圖例式樣，并且，标簽、說明書上需要明确食用量、适用人群、不适用人群等說明，需要明确聲明該産品不能代替藥物。

二、保健品

一提到“保健品”，很多人都會頭頭是道，但是有關“保健品”的定義，肯定會讓很多人跌破眼鏡，因為“保健品”一詞在法律上是沒有明确的法律定義的，可為什麼“保健品”一詞的傳播卻那麼廣泛呢？因為在人們的眼中，“保健品”是對人體有保健功效産品的泛稱，如内衣、床墊、理療儀、飲水機等，并不能與食品和保健食品等同。

三、食品

普通食品是指我們日常所吃的食物，例如：米、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等生鮮農副産品和加工食品，普通食品是沒有規定推薦攝入量的，也沒有适用和不适用人群。

四、藥品

根據藥品管理法的規定，藥品是指用于治療、預防、診斷人的疾病，有目的地調節人的生理機能并規定有适應症或功能主治、用法和用量的物質。

藥品的批準文号是“國藥準字H（化學藥品）或Z（中成藥）、S（生物制藥）、J（進口藥品國内分包裝）、B（具有輔助治療作用的藥品）、F（藥用輔料） 8”，且說明書要明确标注該藥品治療的疾病種類和具有的毒副作用。

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