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正宗好吃的土豆餅做法

美食 更新时间:2024-12-28 03:15:22

正宗好吃的土豆餅做法(比飯店裡的還好吃)1

By 遇見890804

用料

  • 面粉 少許
  • 土豆 1-2個
  • 蔥花 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 食用油 适量
  • 辣椒粉 适量

做法步驟

正宗好吃的土豆餅做法(比飯店裡的還好吃)2

1、土豆洗淨,切絲

正宗好吃的土豆餅做法(比飯店裡的還好吃)3

2、撒面粉拌勻

正宗好吃的土豆餅做法(比飯店裡的還好吃)4

3、鍋中倒油,把土豆絲鋪進去,煎至兩面金黃發脆

正宗好吃的土豆餅做法(比飯店裡的還好吃)5

4、撒調料出鍋

小貼士

1、土豆絲稍微細些 2、面粉不用太多,但要把每一根土豆絲基本都裹上 3、鍋裡油稍多些,隻刷是不夠的 4、土豆絲鋪的薄些,脆的更快

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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