By 遇見890804
1、土豆洗淨,切絲
2、撒面粉拌勻
3、鍋中倒油,把土豆絲鋪進去,煎至兩面金黃發脆
4、撒調料出鍋
1、土豆絲稍微細些 2、面粉不用太多,但要把每一根土豆絲基本都裹上 3、鍋裡油稍多些,隻刷是不夠的 4、土豆絲鋪的薄些,脆的更快
養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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