如何制作好吃的香煎小黃魚?主料:小黃魚200克、輔料:油8克、魚露1克、蔥4克、料酒6克、姜3克、蒜3克、鹽1克,接下來我們就來聊聊關于如何制作好吃的香煎小黃魚?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:小黃魚200克、
輔料:油8克、魚露1克、蔥4克、料酒6克、姜3克、蒜3克、鹽1克。
小黃魚去掉内髒和鰓洗淨,将蔥姜蒜切碎放入。
加入料酒。
加一點點鹽。
加入魚露,腌制四小時。
不粘鍋中倒入油,放入小黃色煎制兩面金黃即可。
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