鲈魚怎樣做好吃?蒸魚豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、蔥段、姜片(5克)、檸檬(1個)、鹽、油(适量) 豆豉(少許),我來為大家科普一下關于鲈魚怎樣做好吃?以下内容希望對你有幫助!
蒸魚豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、蔥段、姜片(5克)、檸檬(1個)、鹽、油(适量) 豆豉(少許)。
将魚處理好,魚肚裡塞蔥段和姜片,并用鹽、檸檬汁和料酒腌制片刻。
切生姜和蔥段,蔥段從中間劈開,把姜片和蔥段分别放在切開的魚背兩側,鍋中水開以後,放入鲈魚蒸十分鐘。
用蒸魚豉油和蚝油兌成汁,和魚一起蒸10分鐘。
将油燒熱後淋在蒸好的鲈魚表面即可食用了。
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