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家常炒飯的家常做法

美食 更新时间:2025-02-11 23:13:32

家常炒飯的家常做法?準備食材,飯可以是剩米飯 胡蘿蔔隻用到半根,今天小編就來說說關于家常炒飯的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家常炒飯的家常做法(家常炒飯的制作方法)1

家常炒飯的家常做法

準備食材,飯可以是剩米飯 胡蘿蔔隻用到半根。

将小蔥洗幹淨,切成蔥花,胡蘿蔔洗幹淨,切成丁,然後糟菜取一點出來。

青菜洗幹淨切成這種小條,要把菜幫跟菜葉分開。

取一個鴨蛋用筷子打散 也可以按你喜歡放雞蛋。

炒鍋放适量油。

将鴨蛋倒入,炒散之後盛出來。

往炒鍋中再倒入适量食用油,把胡蘿蔔放進去煸炒一分鐘。

這時倒入菜幫,因為菜幫不容易熟,所以要先放。

菜幫炒一分鐘後,倒入菜葉,翻炒到菜葉變軟。

這時候倒入米飯。

翻炒均勻,放一勺生抽。

之後把炒好的 蛋和糟菜 還有蔥花倒入。

放入鹽巴味精調味,翻炒均勻出鍋。

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