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炒四季豆

美食更新时间:2024-12-26 03:50:17

炒四季豆?用料：四季豆，蒜一瓣，幹辣椒兩個，鹽，雞精，下面我們就來說一說關于炒四季豆?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒四季豆

用料：四季豆，蒜一瓣，幹辣椒兩個，鹽，雞精。

把四季豆兩頭的筋去掉，然後掰成半個中指那麼長的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剝皮切碎。

鍋熱熱加油，等油六、七成熱的時候就把蒜放進去，然後放四季豆，加一勺鹽，炒一會蓋上鍋蓋焖，可以加一點點水。

大概6分鐘就應該會熟了，看四季豆快皺皮的時候就可以加雞精了，翻炒幾下就出鍋即可。

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