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生活中的野菜野果

美食 更新时间:2024-08-25 19:21:55

生活中的野菜野果?導語:大山裡的美味,兒時的果實,民間俗稱“野草莓”,如今每斤30元,今天小編就來說說關于生活中的野菜野果?下面更多詳細答案一起來看看吧!

生活中的野菜野果(大山裡的美味兒時的果實)1

生活中的野菜野果

導語:大山裡的美味,兒時的果實,民間俗稱“野草莓”,如今每斤30元

清明節過後,氣候逐漸變暖,在這個萬物複蘇的季節裡,鄉間的野花野草早已經開始争奇鬥豔,長勢喜人,十分茂盛。

其中,大山裡還有一種植物也長得特别旺盛,它的莖上都有許多的小刺,葉面顔色碧綠,而莖和莖葉還有細細的小絨毛,毛絨絨的,看上去特别可愛。

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這種植物它的學名叫做懸鈎子,說起懸鈎子可能很多人不認識,它就是民間大名鼎鼎的山莓,又名刺莓、三月泡、四月泡、樹莓、牛奶泡、馍頭泡等别名。

懸鈎子為薔薇科懸鈎子屬多年生直立草本植物,多生于林緣、山谷、荒地、山坡、溪邊、灌木叢中等處,為農村山上常見的一種野生植物。

懸鈎子最讓人喜愛的還是它的果實,它的果實就是大家非常熟悉的刺泡,果實成熟時近球形,紅彤彤的,看起來就像迷你版的草莓,民間俗稱“野草莓”。

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這可是大山裡的美味,兒時的果實,吃起來酸酸甜甜的,要比現在的草莓味道還要好吃,也是我們小時候最常吃的野果了。

野草莓因在三月和四月采摘,故而有三月泡和四月泡的别名。其實,這種懸鈎子它全身都是寶,它的根、葉、果實均可藥用,具有澀精益腎、醒酒止渴、化痰解毒的功效。

在生活中對咽喉腫痛、乳腺炎、咳嗽、痰多、腎虛、遺精、消腫、醉酒、丹毒、多發性膿腫、痛風等病症均有一定的療效。

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正因為懸鈎子有這麼多的作用,近年來野草莓是越來越受大家的歡迎,每年到了三月、四月份時,家鄉人都搶着去摘野草莓吃,甚至還有人拿去賣,每斤可賣30元,而且還非常搶手。

各位朋友,你們家鄉有這種野草莓嗎?現在正是采摘野草莓的季節,它是大山裡的美味,也是兒時常吃的果實,若你家鄉也有這種野草莓,大家千萬别錯過,趕緊去山上摘一些來嘗一嘗這種兒時的美味。

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