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土豆山藥可以一起炖牛肉湯嗎?

美食 更新时间:2025-01-15 19:00:54

土豆山藥可以一起炖牛肉湯嗎?牛肉山藥土豆能一起吃可以做成山藥土豆炖牛肉 ,今天小編就來說說關于土豆山藥可以一起炖牛肉湯嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

土豆山藥可以一起炖牛肉湯嗎?(能不能一起吃土豆山藥和牛肉)1

土豆山藥可以一起炖牛肉湯嗎

牛肉山藥土豆能一起吃。可以做成山藥土豆炖牛肉。

材料:牛肉600g、山藥1根、土豆2個、油鹽适量、蔥姜适量、花椒适量、八角适量、醬油适量、開水适量、香菜适量、香葉1片、紅茶1包。步驟:牛肉用清水浸泡半小時以上,中間換水多次。然後把筋膜去掉。把牛肉切塊。把牛肉放在開水中焯水。然後撈出再用開水洗掉浮沫。蔥姜切好,花椒八角香葉和紅茶一包備好。把花椒八角香葉放入材料盒裡。炒鍋燒熱加入食用油,爆香少量蔥姜。加入牛肉翻炒。片刻後加入适量醬油,炒至牛肉沒有水分。加入适量開水。轉至瓦罐裡。加入材料盒,加入蔥姜和紅茶包。山藥和土豆洗淨去皮、切塊泡在水中。2個小時後牛肉已很爛。加入山藥和土豆塊,再加入适量鹽。炖至山藥和土豆熟軟即可。

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