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陝西當地金秋水蜜桃

健康更新时间:2024-09-10 23:17:46

夏園桃已熟，紅臉點胭脂；

又到了陝西水蜜桃成熟的季節啦！

關中水蜜桃，自古為陝西一大名産。其特點是：挂果早，産量高，品質好，色澤豔麗，一側绯紅，一側乳白。正如唐代詩人溫庭筠所描繪的“夏園桃已熟，紅臉點胭脂”。

陝西當地金秋水蜜桃（陝西水蜜桃成熟了）1

陝西水蜜桃個大皮薄，肉質細嫩，柔軟多汁，味甜如蜜，芳香可口，關中水蜜桃其品種依果肉色澤分為黃、白、紅3種。肉質為黃色者，做罐頭、果酒、果汁、蜜餞最好；肉質為紅、白色者，以鮮食最佳。

陝西當地金秋水蜜桃（陝西水蜜桃成熟了）2

水蜜桃功效與作用:

1、養陰潤肺

水蜜桃不單味道甘甜，果汁量大，它還含有豐富的植物蛋白和多種維生素與礦物質，平時人們食用以後能滋陰潤肺，也能緩解人類的幹咳無痰或鬥汗體虛等多種不良症狀。另外，人們出現肺虛咳嗽和肺纖維化時，多吃一些水蜜桃還能起到輔助治療緩解病情的重要作用。

陝西當地金秋水蜜桃（陝西水蜜桃成熟了）3

2、清腸排毒潤腸通便

水蜜桃中含有大量的植物纖維和一些天然的膠質，這些物質進入腸道以後能吸水膨脹，可以促進腸胃蠕動，而且能清除腸道壁上淤積的垃圾和毒素，經常食用可以起到清腸排毒和預防便秘的重要作用。

陝西當地金秋水蜜桃（陝西水蜜桃成熟了）4

3、提高消化功能

水蜜桃中不得含有植物纖維素，還含有一定數量的果酸，這種物質可以促進人體胃酸分泌，也能加快胃腸蠕動，能提高人體消化功能，預防緩解人類的消化不良。水蜜桃味道略酸它還有很好的開胃作用，平時人們出現食欲不振時也可以多吃一些水蜜桃，食用以後能讓人們有種胃口大開的感覺。

陝西當地金秋水蜜桃（陝西水蜜桃成熟了）5

關中水蜜桃，全身是寶。桃果，含有豐富的糖、果酸、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿r、素、維生素C、蛋白質、脂肪、果膠質等營養成分。’因此，有“桃飽杏傷人”之說。适當吃桃，老少皆宜。故曆來有“仙桃”、“壽桃”之稱。除鮮食外，還可加工成罐頭、桃幹、蜜餞、脯醬等。桃果對人體不僅有滋補作用，而且有醫療價值。

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陝西當地金秋水蜜桃（陝西水蜜桃成熟了）6

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