雲南香椿芽怎麼吃-tft每日頭條

雲南香椿芽怎麼吃

美食更新时间:2024-09-07 20:02:07

雲南香椿芽怎麼吃?香椿魚，香椿芽洗淨，去老根水開放香椿芽燙一分鐘撈出瀝去水分盆裡放兩把幹澱粉三個雞蛋攪勻，攪成酸奶狀倒入香椿用筷子慢慢攪一下，讓香椿芽都沾好雞蛋液鍋裡放油四成熱放香椿小火慢慢炸，一次少放一點，分幾次炸全部炸好再全部倒入鍋中翻一遍放适量鹽、味精、辣椒粉、胡椒粉這樣的香椿也特别好吃，要用手拿着吃，這樣更有靈魂，下面我們就來說一說關于雲南香椿芽怎麼吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雲南香椿芽怎麼吃

香椿魚，香椿芽洗淨，去老根。水開放香椿芽燙一分鐘撈出瀝去水分。盆裡放兩把幹澱粉三個雞蛋攪勻，攪成酸奶狀。倒入香椿用筷子慢慢攪一下，讓香椿芽都沾好雞蛋液。鍋裡放油四成熱放香椿小火慢慢炸，一次少放一點，分幾次炸。全部炸好再全部倒入鍋中翻一遍放适量鹽、味精、辣椒粉、胡椒粉。這樣的香椿也特别好吃，要用手拿着吃，這樣更有靈魂。

涼拌香椿，最簡單的香椿芽吃法。水開放入洗幹淨的香椿燙三分鐘撈出瀝去水分，放入醋、香油、油辣椒等攪拌均勻放兩三個小時就可以吃了。

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