雞蛋火腿胡蘿蔔炒飯 小朋友的最愛 不喜歡吃胡蘿蔔的小朋友 可以試試這樣做給他吃哦
By 餘小魚的美食日記
1、準備食材,胡蘿蔔 火腿腸切小丁 小蔥切段 兩個雞蛋打散
2、鍋裡燒油 油熱倒入雞蛋 翻炒幾下
3、翻炒到蛋液凝固 盛到碗裡備用
4、另起鍋燒油 先倒入胡蘿蔔炒到斷生 再倒入雞蛋火腿腸翻炒
5、倒入米飯 加少許鹽 醬油 胡椒 小蔥翻炒均勻
6、最後出鍋成品
溫馨提示 醬 胡椒少量就可以哦 按照米飯多少來調整 胡蘿蔔可以多炒一下
腸胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小兒營養不良
1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡于水中的蘿蔔
2、服用雙氫克尿塞時不宜食用
3、食用時不宜加醋太多, 以免胡蘿蔔素損失
4、食時咀嚼時間不宜過短
5、不可與紅白蘿蔔同時食用
6、不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養價值。
7、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜,但隻有烹調,其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法,營養可保存76%至94%。因此生吃胡蘿蔔,類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費。
8、研究發現,婦女過多吃胡蘿蔔後,攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔
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