tft每日頭條

 > 美食

 > 清蒸雞怎麼做

清蒸雞怎麼做

美食 更新时间:2024-07-03 20:35:57

清蒸雞怎麼做?雞斬小塊洗淨備用,姜切片,蒜拍碎,蔥分别切段和蔥花備用,今天小編就來聊一聊關于清蒸雞怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

清蒸雞怎麼做(清蒸雞有什麼特點)1

清蒸雞怎麼做

雞斬小塊洗淨備用,姜切片,蒜拍碎,蔥分别切段和蔥花備用。

雞肉用适量的鹽、雞粉、生抽、澱粉、料酒、油、蒜、姜、蔥段抓勻腌制半小時。

放入蒸鍋蒸30分鐘。

取出把姜片和蒜末、蔥段拿掉。

上面灑些蔥花即可食用。

清蒸雞系淮揚風味菜,為夏令時菜,家庭制作很方便,雞脯肉、腿肉肉質鮮嫩,配以豬闆油,蒸後較為滋潤,油而不膩,該品荷葉清香四溢,雞肉鮮嫩酥爛,粉質香糯,鹹中帶甜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved