tft每日頭條

 > 美食

 > 炒圓辣椒做法

炒圓辣椒做法

美食 更新时间:2025-01-11 04:24:39

炒圓辣椒做法?食材:圓椒3個、胡蘿蔔一段、豬肉200克、油适量、鹽适量、蔥一棵、姜一塊、八角一粒、花椒8粒、木耳8朵、醬油适量、雞粉适量,我來為大家講解一下關于炒圓辣椒做法?跟着小編一起來看一看吧!

炒圓辣椒做法(這種做法最家常)1

炒圓辣椒做法

食材:

圓椒3個、胡蘿蔔一段、豬肉200克、油适量、鹽适量、蔥一棵、姜一塊、八角一粒、花椒8粒、木耳8朵、醬油适量、雞粉适量。

方法:

(1)準備好食材,圓椒,豬肉和胡蘿蔔。

(2)将胡蘿蔔和青椒洗淨,胡蘿蔔去皮,斜刀切片。圓椒去柄和籽,掰成小塊。

(3)把蔥姜切片,準備好八角和花椒。豬肉切片,木耳用熱水泡開,洗去雜質,瀝幹水分備用。

(4)鍋中放入清水燒開,把圓椒和胡蘿蔔焯水。把焯過水的圓椒塊和胡蘿蔔用涼水泡一下,撈出瀝幹水分。

(5)鍋中放油燒熱,放入蔥姜,八角和花椒炒香。把豬肉片放入鍋中炒,放入醬油和适量食用鹽翻炒均勻。炒到肉質變色盛出。

(6)鍋中再次放油燒熱,把蔥姜放入鍋中炒香。把焯過水的圓椒和胡蘿蔔一同倒入鍋中翻炒。

(7)炒至一分鐘後放入木耳,加入适量食用鹽翻炒均勻。

(8)把炒好的肉片放入鍋中一起翻炒,最後放入适量雞粉攪拌均勻關火。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved