小炒蠶豆米步驟?首先先将蠶豆米拿出來先進行解凍,然後再用清水沖洗一下,備用,下面我們就來聊聊關于小炒蠶豆米步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
首先先将蠶豆米拿出來先進行解凍,然後再用清水沖洗一下,備用。
生姜适量就可以了,切成細絲備用。
蒜葉也是切成小段備用。
然後将鍋中倒入适量的植物油,待油熱後,放入蒜葉和生姜絲進行翻炒。
一定要是大火進行的,然後放入備用的蠶豆米與蒜葉和生姜絲一起進行翻炒。
翻炒的過程當中可以放入少許的水,然後放入适量的鹽和味精。
最後就可以裝盤了,在寒冷的冬季裡面,能夠吃上這道菜,心裡很是滿足。
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