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第一次,老公做給全家吃,孩子們都喜歡上酥脆美味的椒鹽蝦
By 咿伊
用料
- 鮮活紅蝦 20隻
- 紅椒 1個
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1塊
- 小蔥 3根
- 椒鹽 适量
做法步驟
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1、處理好蝦,開背
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2、瀝幹,下油炸至金黃色,下蝦後,馬上蓋上鍋蓋,防止油濺出來
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3、瀝幹油
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4、放蔥姜蒜末爆香,下蝦一起炒香,加椒鹽調味
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