炖牛肉加番茄醬怎麼做?西紅柿一個,牛肉适量,大料适量,蔥适量,姜适量,番茄醬适量,食鹽兩勺,花椒粉一勺,十三香一勺,雞精一勺,老抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,下面我們就來說一說關于炖牛肉加番茄醬怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
西紅柿一個,牛肉适量,大料适量,蔥适量,姜适量,番茄醬适量,食鹽兩勺,花椒粉一勺,十三香一勺,雞精一勺,老抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺。
把洗好的姜切片,一旁備用。
将洗好的大蔥切成段。
将西紅柿切成小塊。
将整塊牛肉切成小塊。
鍋内燒油,倒入蔥姜、西紅柿、大料和番茄醬,翻炒均勻。
倒入牛肉翻炒均勻,加水、食鹽、胡椒粉、十三香、雞精、老抽、蚝油和白糖。
蓋上蓋子,文火焖二十分鐘,轉小火炖十分鐘。
這樣美味的西紅柿炖牛肉就做好了。
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