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紅燒旱蘿蔔怎麼做

美食 更新时间:2024-12-12 03:06:10

紅燒蘿蔔

圖文作者 | 清水淡竹

紅燒旱蘿蔔怎麼做(紅燒蘿蔔)1

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原料:

五花肉适量、白蘿蔔适量、姜适量、油适量、鹽适量、料酒适量、生抽适量、冰糖适量。

做法步驟:

紅燒旱蘿蔔怎麼做(紅燒蘿蔔)2

1. 五花肉切片,白蘿蔔切滾刀塊,姜切片。

紅燒旱蘿蔔怎麼做(紅燒蘿蔔)3

2. 鍋中放少許油,放入五花肉煸炒出油。

紅燒旱蘿蔔怎麼做(紅燒蘿蔔)4

3. 放入姜片炒香。

紅燒旱蘿蔔怎麼做(紅燒蘿蔔)5

4. 放入白蘿蔔、冰糖,烹入料酒、生抽翻炒上色。

紅燒旱蘿蔔怎麼做(紅燒蘿蔔)6

5. 加水燒煮至蘿蔔熟透,提前10分鐘放鹽調味。

紅燒旱蘿蔔怎麼做(紅燒蘿蔔)7

6. 成品。

來源:“美食天下”微信公衆号

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