tft每日頭條

 > 美食

 > 炒酸辣豬肚的家常做法

炒酸辣豬肚的家常做法

美食 更新时间:2025-02-26 18:56:43

今天給大家介紹家庭版炒豬肚的簡單做法:

新鮮豬肚一個,把裡面翻出來用鹽腌一下,加入面粉、料酒把豬肚抓一遍,多抓一會放在清水裡洗去污穢粘液,然後放進開水鍋中煮至白臍結皮取出,再放在冷水中泡一下,用刀刮去白臍上的穢物。

炒酸辣豬肚的家常做法(酸辣Q彈的家庭版炒豬肚做法)1

用清水沖洗幹淨後下鍋,加入蔥,姜片,花椒,尖椒,料酒煮至筷子一插即透就行了

炒酸辣豬肚的家常做法(酸辣Q彈的家庭版炒豬肚做法)2

撈出沖涼切成如下圖這樣的小片

炒酸辣豬肚的家常做法(酸辣Q彈的家庭版炒豬肚做法)3

生姜切片,蔥切段,青紅椒切成0.1CM,酸尖椒切成兩半,大蒜苗切段

鍋内油燒熱放入放蔥、姜、蒜、小米辣煸炒出香味

炒酸辣豬肚的家常做法(酸辣Q彈的家庭版炒豬肚做法)4

放入切好的豬肚翻炒,同時加入一點鹽、料酒、生抽、白糖、一小勺陳醋

炒酸辣豬肚的家常做法(酸辣Q彈的家庭版炒豬肚做法)5

放入青紅椒,酸尖椒,大蒜苗炒勻

炒酸辣豬肚的家常做法(酸辣Q彈的家庭版炒豬肚做法)6

酸辣Q彈的家庭版炒豬肚就做好啦!簡單吧!

炒酸辣豬肚的家常做法(酸辣Q彈的家庭版炒豬肚做法)7

喜歡的朋友請加關注,我會定期更新1000種菜品的家庭版做法,想知道哪種菜的簡單做法,請在下面評論區留言,我會盡快更新的!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved