黃秋葵炒雞蛋的做法?食材:黃秋葵适量,雞蛋适量,新鮮辣椒适量 ,今天小編就來說說關于黃秋葵炒雞蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:黃秋葵适量,雞蛋适量,新鮮辣椒适量。
準備好所有需要的食材,黃秋葵,雞蛋,新鮮辣椒。
熱鍋燒水,水開後,放入适量的鹽和油,把黃秋葵焯水。
把焯過水的黃秋葵切成小段,新鮮的辣椒切成辣椒圈,雞蛋打如碗裡加入适量的鹽,打散攪拌均勻。
熱鍋燒油,油溫4層熟左右,放入剛剛打好的雞蛋液。
待雞蛋液開始凝固的時候用鍋鏟把雞蛋切開成小塊,在撈出來放入碗中備用。
之後熱鍋燒油,把黃秋葵和新鮮的辣椒圈一起丢進去翻炒均勻。
之後加入适量的鹽進行調味。
在把剛剛炒好的雞蛋加入進去翻炒均勻,最後出鍋裝盤,完成。
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