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裙帶菜要不要焯水

美食 更新时间:2025-03-19 13:42:37

天氣越來越熱,總想吃點涼菜,今天做一道涼拌裙帶菜。

主料

裙帶菜 适量

輔料

花生米 适量水 香菜 鹽 生抽 芝麻油

1

裙帶菜泡發。将泡發的裙帶菜洗淨,切段。

裙帶菜要不要焯水(涼拌裙帶菜)1

2、鍋内放水燒開,放入裙帶菜焯熟,撈出過下涼水。

裙帶菜要不要焯水(涼拌裙帶菜)2

3、裙帶菜瀝幹水份,放入切好的香菜,蒜,花生米

裙帶菜要不要焯水(涼拌裙帶菜)3

4、放鹽,生抽,芝麻油,拌勻,裝盤

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