菱角:朋友送的,其實我很少買的,不對幾乎是沒買過!哈哈,今天朋友送來了一袋子,真心不知道怎麼吃!于是查一下,據說水煮很好吃,煮出來還真的很不錯呐!(^_^)
By 枭笑 【豆果美食官方認證達人】
1、菱角洗幹淨,(将菱角放入盆中,加入鹽,少許面粉,冷水泡20分鐘)泡好和他再用幹淨的牙刷仔細刷幹淨。
2、準備香料。
3、所有食材準備完成。
4、鍋中放入清水,把洗幹淨的菱角倒入鍋中。
5、再加入香料。(喜歡吃辣的可以放幾個紅辣椒。)
6、加入鹽,蓋上蓋子,大火燒開,轉中火15分鐘,關火悶30分鐘以上再打開蓋子盛出菱角。
7、美味呦。快一起做起來吧!
8、成品圖。
9、成品圖。
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