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生蚝怎麼炒

美食 更新时间:2024-11-28 11:52:57

生蚝怎麼炒?生蚝洗淨,加玉米澱粉、鹽、輕輕攪拌沖洗幹淨,鍋中燒開水,淋入料酒、倒入生蚝大火焯燙一分鐘撈出,碗中打入雞蛋,撒鹽打散後倒入熱油鍋,我來為大家講解一下關于生蚝怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!

生蚝怎麼炒(生蚝如何炒)1

生蚝怎麼炒

生蚝洗淨,加玉米澱粉、鹽、輕輕攪拌沖洗幹淨,鍋中燒開水,淋入料酒、倒入生蚝大火焯燙一分鐘撈出,碗中打入雞蛋,撒鹽打散後倒入熱油鍋。

另起油鍋,放入生蚝,大火煸炒出香味,淋入料酒,撒鹽,磨入胡椒粉,煸炒入味,撒上蔥花,鮑魚汁提鮮,炒勻,雞蛋放回鍋炒勻即可完成這道生蚝炒雞蛋了。

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