在我們國家，有不少外來物種，它們對于國内的生态環境具有一定的入侵隐患，例如小龍蝦就是其中之一。但是由于小龍蝦太好吃了，這種入侵隐患也就不存在了，畢竟現在都需要大量人工養殖才能供應市場了。

與小龍蝦情況相似的，還有一種叫做“筍殼魚”的外來物種，它原本是生活在泰國、菲律賓、印尼、馬來西亞等東南亞國家的淡水魚，如今在我國南方的大小水系中紮根定居，如果能釣上來一條那會讓人非常高興，因為它是一種高級食材，在外面賣得非常貴。

（河流中泛濫的筍殼魚）

筍殼魚屬于塘鳢科的一種，它并不是沙塘鳢，而是一種尖塘鳢，目前國内養殖比較多的是雲斑和線紋筍殼魚，它們的體型比野生的大一些，在市場上極受歡迎。淡水魚之中，肉質是“蒜瓣肉”的魚賣得最貴，因為這種肉質非常鮮嫩可口，一點都不粗糙，吃起來和海魚類似。鲈魚之所以熱銷，便是因為它的肉質好吃。

筍殼魚也是如此，别看它外表看起來比較醜，但是它的肉很厚，非常适合清蒸，并且肉質也是非常難得的蒜瓣肉。不少人第一次吃筍殼魚，還以為它是海魚，甚至有人把它當成石斑魚。

（野生的筍殼魚）

所以一直以來，筍殼魚的價格都很昂貴，市場上經常賣到百元一斤，買一條筍殼魚可不便宜。很多養殖戶都靠着養殖筍殼魚賺了錢，尤其是在珠三角一帶，筍殼魚銷量非常高。那麼，這麼一種昂貴的淡水魚，為什麼也會有入侵隐患呢？

這就涉及到本土物種和外來物種之間的競争關系了。原本的生态環境是和諧的，外來物種到來之後，打破了這種和諧，甚至沒有天敵，導緻外來物種群體發展壯大，本土物種變少或者逐漸消失，這就是筍殼魚所帶來的入侵隐患。

（農民養殖的筍殼魚）

在野外的河流之中，筍殼魚的數量并不少，很多人都在野釣時釣到過體型較大的筍殼魚。它是吃葷的食肉性魚類，本土的魚蝦都是它的食物，而它的天敵很少。這一二十年來，由于“放生”文化的流行，很多人去菜市場買各種魚類放生，不管後果，有為數不少的筍殼魚也被放生到野外水域，搶占了本土魚的生存空間。

此外，還有一部分從養殖池塘中逃逸出來的，上世紀八十年代就已經開始養殖筍殼魚了，雖然它好吃，但不能否認它對于生态環境的負面影響。

（捕撈起來的筍殼魚）

不過呢，我們也不必草木皆兵，對于入侵物種，我們要用發展的眼光去看待它，就像小龍蝦，還不是被國内的食客吃到必須養殖了。筍殼魚也是如此，一方面，我們要有嚴防外來物種進入野外的意識，另一方面，也要滿足社會的需求，該吃就吃，該養殖的養殖，創造最大的經濟效益。當然，對待那些“百害而無一利”的入侵物種，就不要姑息了。

各位朋友，你們見過筍殼魚嗎？歡迎留言交流！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!