棕子是蒸還是煮?粽子煮來吃或蒸來吃都可以,兩種吃法都有各自的好處,看個人選擇 ,下面我們就來聊聊關于棕子是蒸還是煮?接下來我們就一起去了解一下吧!
粽子煮來吃或蒸來吃都可以,兩種吃法都有各自的好處,看個人選擇。
從便捷角度講,自家包的粽子煮,超市買的速凍粽子就蒸。
煮的受熱更均勻,所以清水粽子就煮,帶餡料的粽子蒸。
一次加熱多種口味的粽子蒸會好一點,一起煮的話會串味。如果擔心自己包的粽子不緊,用鍋蒸保險一點。
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