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巧蒸耦合的做法

美食更新时间:2025-01-12 17:17:17

巧蒸耦合的做法?用料：藕500克，豬肉100克，油适量，鹽适量，我來為大家科普一下關于巧蒸耦合的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

巧蒸耦合的做法

用料：藕500克，豬肉100克，油适量，鹽适量。

把藕清洗幹淨，去掉藕外邊的皮，然後把藕切成薄片，在藕切片的時候，盡量切薄一點。

把準備好的豬肉，在水中浸泡一段時間，然後洗幹淨，把肉剁成肉沫，如果有絞餡機話，可以用絞餡機絞肉，這樣做出來的肉沫更精細。

在肉沫中，放入鹽，醬油，蔥末，味精等調料，并把肉餡放入加熱後的食用油中，并攪拌均勻。

把調好的肉餡放到兩片藕片中間，讓兩片藕夾緊肉餡。

全部處理好的藕盒放入盤中。

鍋内加水，放入藕盒蒸熟即可。

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