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青筍炒雞蛋怎麼炒

美食更新时间:2025-01-31 02:28:35

青筍炒雞蛋怎麼炒?原料：青筍、雞蛋、鹽、蒜、雞精各适量，今天小編就來說說關于青筍炒雞蛋怎麼炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!

青筍炒雞蛋怎麼炒

原料：青筍、雞蛋、鹽、蒜、雞精各适量。

青筍去皮洗淨。

将青筍切絲備用。

兩瓣蒜拍碎。

雞蛋3個，加少許鹽攪拌均勻。

炒鍋上火放油燒熱，将雞蛋煎好，盛出備用。

炒鍋上火放油，放蒜末煸炒出香味。

放入筍絲快速翻炒。

待筍絲稍回軟，放鹽、雞精，略加翻炒。

加入煎好的雞蛋。

快速翻勻，出鍋裝盤。

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