蘿蔔丸子怎麼做才好吃?主料:白蘿蔔一根、雞蛋一個、面粉一杯,下面我們就來說一說關于蘿蔔丸子怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:白蘿蔔一根、雞蛋一個、面粉一杯。
輔料:鹽一匙、雞精半匙、五香粉半匙、食用油适量。
白蘿蔔洗淨去皮切片。
把蘿蔔絞碎之後加一點鹽殺出水分。
擠去多餘的水分。
加入一杯面粉,打一個生雞蛋,與白蘿蔔混合。
加入鹽,雞精,五香粉。
攪拌均勻。
用手團成球狀。
鍋中倒油燒熱,下入丸子中火炸制。
中途給丸子翻個面,待丸子裡外都炸熟後撈出即可。
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