豆腐平菇怎樣做才好吃?豆腐1塊、平菇200g方法:将豆腐、平菇分别洗淨,切好,待用,今天小編就來說說關于豆腐平菇怎樣做才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豆腐1塊、平菇200g。
方法:将豆腐、平菇分别洗淨,切好,待用。
熱鍋中倒油,将撕好的平菇倒入,快速翻炒,大火。
大火翻炒了2分鐘左右,加少量水,煮沸。
把切好的豆腐倒入,快速翻炒,動作要快,負責豆腐容易碎。
大火煮沸後轉至小火慢炖,大約9分鐘左右,掀開鍋蓋,放鹽等調料。
加一點點醬油或者蒸魚豉油,味道更加鮮美,就可以出鍋享用。
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