很多寶寶問:粥是高碳水,喝粥減肥靠譜嗎?
如果喝普通的白粥,容易攝入過量的碳水,體内的脂肪不會被調用,多餘的碳水還會轉化脂肪,堆積在體内。
喝粥減肥,一定要選好食材配方,才不會攝入過多的碳水,導緻血糖急劇上升造成肥胖,還能達到瘦身美容養顔的效果。下面藍豆豆營養師告訴你四道瘦身美顔粥的配方做法,讓你一周輕松瘦5斤。
➊香菇雞肉胡羅蔔粥
特點:低脂低卡、美味飽腹掉稱快
食材:
雞腿一個,香菇三個,胡蘿蔔一小段,即食燕麥一小碗。
做法:
1、香菇切片,胡蘿蔔切丁。雞腿去皮去骨切丁 姜絲 1勺料酒 1勺生抽 1勺澱粉,抓拌均勻。
2、鍋中放少許油,放蔥花爆香,放香菇胡蘿蔔翻炒,放清水,放燕麥,大火燒開,燕麥煮軟煮熟。
3、放雞丁,放适量的鹽,放胡椒粉,雞肉煮熟後放蔥花即可出鍋。
➋紅豆薏米芡實粥
特點:是否濕氣重、水腫肥胖型的人
食材:
赤小豆20g,薏米20g,芡實10g,冰糖30g
做法:
1、赤小豆,芡實用熱水泡1小時。
2、薏仁用小火炒到微黃色。(大約20分鐘)
3、赤小豆,冰糖,芡實,薏仁一起放入鍋中熬煮1個小時至1個半小時。
➌紫薯五米粥
特點:美味可口香糯,減脂養膚養姨媽
食材:
紫薯,黑豆,紅豆,紫糯米,黑米,紅米,黑小米,糯米。
做法:
1、紫薯150克切成小塊,大概就指甲蓋那麼大。
2、其他雜糧各取15克,洗淨。
3、全部放入煮電飯煲。加水。
4、啟動煮粥鍵,開始煮粥,時間到,就好了。
➍減脂美顔粥
特點:清理腸道,潤腸養顔,減脂瘦身
食材:
小米1把、荞麥米1把、燕麥仁1把、糙米1把、紫薯1個
做法:
1、将所有食材淘洗幹淨、紫薯去皮切塊,一起放入電飯煲,加入适量的清水,按煲粥鍵,煮熟就可以喝了。
2、是不是超級簡單方便,堅持喝會有個好身材哦,我一般煮粥都是放在電飯煲裡預約,早上就可以吃了…也可以用炖鍋或者高壓鍋哈。
藍豆豆營養師說:減肥不要喝白粥,因為白粥的主要成分是碳水化合物,大米經過糊化後,營養單一,吸收特别快,升糖指數特别高,而且特别容易餓,非常不利于減肥。
煮粥如果加入粗糧雜糧後,就使得膳食纖、維維生素、礦物質變得非常豐富,飽腹感更強,升糖指數也降下來,特别有利于減肥。
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