端午節有哪些傳統美食?粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈到了晉代,粽子成為端午節慶食物端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國,我來為大家科普一下關于端午節有哪些傳統美食?以下内容希望對你有幫助!
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
鹹鴨蛋,以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,鹹味适中,老少皆宜。
青團,江南地區一帶的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。
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