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如何做芥蘭梗

美食 更新时间:2024-07-31 06:15:23

如何做芥蘭梗?主料:芥蘭梗4根、香菇5個、紅尖椒1個、蔥1根、姜1塊、蒜半頭、油少許、鹽少許、五香粉少許、蚝油1勺,我來為大家講解一下關于如何做芥蘭梗?跟着小編一起來看一看吧!

如何做芥蘭梗(清炒芥蘭梗的做法)1

如何做芥蘭梗

主料:芥蘭梗4根、香菇5個、紅尖椒1個、蔥1根、姜1塊、蒜半頭、油少許、鹽少許、五香粉少許、蚝油1勺。

芥蘭削去老皮切成片。

焯水片刻,時間長了就不脆了。

撈出過涼。

香菇洗淨切片。

平底鍋加熱加點油炒香蔥姜蒜。

加上香菇翻炒,加1勺蚝油炒香。

加上焯好的芥蘭,尖椒,鹽和五香粉翻炒均勻即可。

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