如何炒白菜好吃又簡單?食材:白菜1顆、鹽适量、生抽适量、油适量、澱粉适量 ,我來為大家講解一下關于如何炒白菜好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!
食材:白菜1顆、鹽适量、生抽适量、油适量、澱粉适量。
将白菜葉一片一片的掰下來,用水洗幹淨,瀝幹水分。用刀切成小塊狀。澱粉加水調成水澱粉。
鍋裡倒入适量的油,油熱後放入切好的大白菜進行快速的爆炒,一定要開大火。
白菜炒到秧的時候,倒入生抽、倒入調好的水澱粉,再放入适量的鹽繼續翻炒。
水澱粉汁收幹後就可以上桌了。如果喜歡吃辣的朋友還可以根據個人的口味在爆炒時放幾個紅辣椒。
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