酸辣蝦仁蔥油拌面做法-tft每日頭條

酸辣蝦仁蔥油拌面做法

美食更新时间:2024-11-23 15:18:07

酸辣蝦仁蔥油拌面做法?準備材料：面條150g、小蔥切段，蝦仁(料酒去腥)、小米辣5個+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥，醬料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)，下面我們就來聊聊關于酸辣蝦仁蔥油拌面做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

酸辣蝦仁蔥油拌面做法

準備材料：面條150g、小蔥切段，蝦仁(料酒去腥)、小米辣5個+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥，醬料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)。

鍋開中小火，倒入油(稍多)，放入蔥段煎，再倒入蝦仁一起煎，蝦仁變色熟了即出鍋，蔥段也等變色後撈出，關火。

鍋裡剩下的熱油澆在放小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥的碗裡，再倒入醬料，攪拌均勻。

面條煮熟，過涼水，擺入煎好的蝦仁和蔥段，倒入醬汁拌一拌即可開吃。

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