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健身白水煮雞胸肉的做法

美食 更新时间:2024-08-04 09:15:22

健身白水煮雞胸肉的做法?用料:雞胸肉50克-100克、鹽、生抽、澱粉、黑胡椒碎(各适量),我來為大家科普一下關于健身白水煮雞胸肉的做法?以下内容希望對你有幫助!

健身白水煮雞胸肉的做法(健身白水煮雞胸肉的做法介紹)1

健身白水煮雞胸肉的做法

用料:雞胸肉50克-100克、鹽、生抽、澱粉、黑胡椒碎(各适量)。

首先先解凍雞胸肉,拿出來泡冷水裡,半小時到一小時左右。

解凍完成後拿出雞胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗幹淨。

然後用廚房紙把雞胸肉包起來,吸幹水分即可。

兩邊都用刀背拍松,特别是有膜的一邊,這樣煮出來會很嫩。

然後用刀把雞胸肉切成小塊或者小片,拿個盤子裝一下。

在雞胸肉裡加入鹽、生抽、澱粉,腌制5-10分鐘。

然後把腌制好的雞胸肉放進去鍋裡,煮8-15分鐘即可出鍋。

出鍋後,可以撒上黑胡椒碎,拌勻就可以享用了。

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