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怎樣腌韭菜好吃還不壞

美食更新时间:2025-02-08 02:53:55

韭菜腌制有方法，不炒不煎也不炸，一次做10斤，放一年都不會壞！

想必我們都知道韭菜這種美味吧，在我們的生活中韭菜是非常常見的，但是它的營養價值卻非常的高，尤其是男性朋友們，對韭菜可謂是情有獨鐘啊，其中的原因想必大河君不用說，大家也都知道。但是，韭菜在冬天的時候價格昂貴，如果我們要是在韭菜便宜的時候腌制一些韭菜，然後等到冬天的時候再吃，豈不是回節省非常多的花銷？而今天我們就來說一種韭菜的腌制方法，那麼它到底是如何腌制的呢？讓我們來看看吧。

準備用料

韭菜

姜、蒜、小紅尖椒

鹽、糖

腌韭菜的做法

首先我們準備好新鮮的韭菜，然後去掉老葉子，然後清洗幹淨。

怎樣腌韭菜好吃還不壞（韭菜腌制有方法）1

2.然後我們把韭菜瀝幹水分，然後切成小段。

怎樣腌韭菜好吃還不壞（韭菜腌制有方法）2

3.放入姜末、蒜末和切碎的尖椒。再加入鹽和糖。鹽需要多放一些！

怎樣腌韭菜好吃還不壞（韭菜腌制有方法）3

4.然後我們攪拌均勻。

怎樣腌韭菜好吃還不壞（韭菜腌制有方法）4

5.然後我們準備一個保鮮盒，或者是罐頭瓶子，然後我們把它放入其中，然後冷藏一天就可以食用了，到時候想吃多少取多少，剩下的繼續冷藏。

6.這是裝好的韭菜。

怎樣腌韭菜好吃還不壞（韭菜腌制有方法）5

7.打開，吃多少取多少。

怎樣腌韭菜好吃還不壞（韭菜腌制有方法）6

怎麼樣？大家學會這道韭菜的腌制方法了嗎？

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