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豬腸粉怎麼做好吃

美食更新时间:2024-06-12 19:39:49

豬腸粉怎麼做好吃?材料：粘米粉2杯、木薯粉1.5杯、水5杯、油适量（杯容量為200毫升），我來為大家科普一下關于豬腸粉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豬腸粉怎麼做好吃

材料：粘米粉2杯、木薯粉1.5杯、水5杯、油适量（杯容量為200毫升）。

蒸碟或者蒸模倒入一勺粉漿（每取一次粉漿都必須把整鍋粉漿攪拌一次，因為粉漿裡的粉沉澱得很快），請注意粉漿的量剛好薄薄平鋪平碟底，粉漿倒入後迅速抖動，讓粉漿均勻平鋪碟底。

入蒸籠2分鐘即熟。

沿粉皮的一邊，用手卷起來，注意卷的時候稍稍壓緊，不要在中間留有過多空隙，一條豬腸粉粉就這麼卷好了，斜刀切成塊即成。

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