棗糕怎麼做好吃-tft每日頭條

棗糕怎麼做好吃

美食更新时间:2024-07-28 16:18:29

棗糕怎麼做好吃?食材：紅棗50克，低筋面粉150克，雞蛋4個，芝麻20克，色拉油80克，食鹽3克，牛奶60克，紅糖120克，白糖30克，現在小編就來說說關于棗糕怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

棗糕怎麼做好吃

食材：紅棗50克，低筋面粉150克，雞蛋4個，芝麻20克，色拉油80克，食鹽3克，牛奶60克，紅糖120克，白糖30克。

把烤箱預熱到160度。

幹的紅棗放入奶鍋加入沒過面清水，蓋上蓋子，小火煮10分鐘，紅棗煮到軟爛之後碾碎，把棗泥煮幹一下，蒸到成團狀，把棗泥盛入碗裡放涼。

剩餘的紅棗直接切碎，然後與棗泥混合，倒入牛奶，朗姆酒，攪拌均勻放置10分鐘，加入堅果碎，玉米油，蜂蜜并攪拌均勻。

把四個雞蛋的蛋黃與蛋白分離，把蛋黃放在溫水裡，用蛋抽打散，加入10克紅糖繼續用蛋抽打發到蛋黃成粘稠狀後離水，倒入紅棗泥并且加入鹽攪拌均勻。

把蛋白打發到濕性狀态，加入第一次的紅糖，打發到紅糖融化後再加入第二次的紅糖，直到加入第四次紅糖為止，把蛋白霜打發呈尖勾狀态。

挑三分之一蛋白霜放到紅棗糊裡，稍微攪拌一下，不要讓油沉底，再倒入蛋白霜裡，将面粉和小蘇打過篩到碗裡，用刮刀輕輕攪拌均勻到沒有幹粉狀态。

在模具裡墊一張油紙，面糊倒入五分滿，用刮刀抹平或直接搖晃下模具讓面粉平整，在表面撒上新鮮的白芝麻。

烤箱150度烤30-35分鐘，烤好後放在晾架上放涼，用刮刀将四周刮一下，讓蛋糕和模具分離，然後将油紙撕掉，切成合适的塊。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食如何做熬制辣醬
1、首先就要準備好紅辣椒，如果自己愛吃辣就可以選擇更辣一些的，不過建議選擇中等辣就好。2、再就是把辣... 2023-07-13
美食儲存西葫蘆方法
1、西葫蘆的保存，通常沒有特别的技巧，隻要是正常保存在通風處就可以的了。2、買回來之後不要磕碰到它，... 2023-07-13
美食羊蠍子湯的做法
1、羊蠍子1塊3人份、金針菇适量、油菜适量、生菜适量、香菜适量、紅棗适量；調料：花椒适量、大料适量、... 2023-07-13
美食炖鴨子怎麼做好吃
1、主料：土老母鴨半隻，輔料：生姜一塊、蔥一根、鹽适量、水大量。2、老鴨收拾幹淨，可以将鴨尾梢全部剪... 2023-07-13
美食芝麻夾心海帶怎麼做好吃
1、食材準備：蚝油15克，麥芽糖30克，生抽15克，白砂糖25克，熟芝麻适量。2、操作方法（1）首先... 2023-07-13
美食做苦荞涼粉方法
1、準備材料：苦荞粉适量、清水1碗、調料品适量；2、把苦荞粉放在碗裡，然後倒入水、邊倒水邊攪動，攪至... 2023-07-13
美食簡單易做的糯米燒賣
1、食材：糯米250克、豬梅條肉100克、胡蘿蔔1根、水發香菇50克、蔥2根、表豆少許、餃子皮适量、... 2023-07-13
美食西蘭花胡蘿蔔臘肉飯怎麼做
1、材料準備西蘭花切小朵，胡蘿蔔洋蔥切小丁，臘肉一小塊，隔夜米飯微波下備用。2、起鍋點小火，加适量冷... 2023-07-13
美食對朋友留言句子簡短
1、流水曾對沙石說:[你是我的歌謠。高清曾對手指說:[你是我的喉嚨。而我們更應該用愛，用真誠對身邊的... 2023-07-13
美食怎麼做蜂蜜炒肉
1、五花肉買來的時候直接切片，放入碗中，倒入一勺蚝油，一勺生抽，1/3勺鹽腌制十分鐘。準備一個小碗，... 2023-07-13
美食竹荪葛根海底椰湯
1、主要食材：豬大排兩條，海底椰适量，竹荪适量，葛根半根。2、準備好所需食材，将肋排和姜片放入冷水中... 2023-07-13
美食紅棗炖木瓜如何做
1、主要原料：木瓜1個2、配料：紅棗2把、花生米1把。3、輔料：冰糖适量。4、準備所需要的材料。5、... 2023-07-13
美食如何做腐乳肉
食材準備：豬五花肉、生菜、南乳汁、味精、精鹽、白糖、醬油、麻油、香醋、紹酒、濕澱粉、八角、蔥結、姜塊... 2023-07-13
美食海參配什麼吃最好
1、海參和雞蛋搭配。很多專家都說吃海參不如吃雞蛋，但既然海參和雞蛋都有營養，為什麼不一起吃呢，這樣還... 2023-07-13
美食雞翅尖鹵制方法
1、食材：雞翅尖半斤、白糖少量、桂枝少量、桂葉少量、桂皮少量、八角少量、草叩少量、白叩少量、老姜1塊... 2023-07-13
美食蘭花豆和蠶豆的區别
1、蘭花豆就是以蠶豆為原料來進行制作的，蠶豆又名胡豆、夏豆、羅漢豆、蘭花豆，是常見的一種豆類。它既可... 2023-07-13
美食豆角炒肉怎麼做才好吃
1、豆角200克、豬肉150克、姜絲、食鹽、五香粉、雞精各少許。2、瘦肉切絲備用（也可用稍加生粉）。... 2023-07-13
美食紅燒糖醋排骨的做法
1、食材：排骨250g、油30g、醋3g、醬油5g、白糖1勺、鹽3g、味精1g、姜3片。2、開小火,... 2023-07-13
美食家庭面包的做法是什麼
面包是一種很好吃，制作也有很多方法，那麼什麼方法能使做面包簡單又方便呢，那麼下面就一起來看看吧。食材高筋面粉300g雞蛋1個細砂糖50克酵母3克水适量鹽适量方法1、準備好材料，将除黃油外所有材料放在一起揉。2、分成若幹份放入烤箱發酵。3、刷上蛋液，170度烤20分鐘就做好了。 2023-07-13
美食地鍋雞貼餅
準備材料：土雞一隻，蔥姜蒜，辣椒，全雞鹵料一袋。面粉500克，涼水和成面團醒發待用。1、地竈生火，鍋... 2023-07-13
美食白蘿蔔蒸飯如何做
1、大米提前泡3小時。2、白蘿蔔去皮洗淨後切成絲。3、小蔥切段。4、豬瘦肉切絲。5、琺琅鍋中加油。6... 2023-07-13
美食水果涼粉的做法
1、主料：白涼粉70克、抹茶粉4克。2、調料：白糖70克、水1000克。3、準備材料，先把白涼粉倒在... 2023-07-13
美食油炸蘑菇怎麼做呢
1、食材：蘑菇150g、面粉6勺、澱粉3勺、油适量、醬油适量、鹽适量、椒鹽适量、酵母适量、水适量、香... 2023-07-13
美食椒鹽蘑菇的椒鹽制作方法
1、主料：花椒50g輔料：精鹽25g。2、花椒用小火慢慢的焙幹，這樣處理過的花椒才能夠香氣四溢。3、... 2023-07-13
美食酸辣蘿蔔幹腌制方法
1、原料：青蘿蔔750g、精鹽25g、白酒20g、白糖10g、陳醋20g、生抽20g、酸辣椒。2、蘿... 2023-07-13
美食雞蛋怎樣做爽脆
1、将雞蛋洗淨放入冷水鍋内，逐漸加熱澆沸，轉小火煮20分鐘，撈出晾涼剝去皮。2、雞蛋裝入盆内，加上醬... 2023-07-13
美食紅茶配什麼好喝
1、牛奶紅茶，材料：紅茶2-5泡茶湯、純牛奶100毫升；制作過程：首先準備好茶湯，把純牛奶适當加熱，... 2023-07-13
美食牛肉湯面條配方和做法
1、新鮮牛肉，挂面，蒜頭，香蔥，娃娃菜，鹽，雞精。2、牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓勻備... 2023-07-13
美食花菜肉片的做法
1、肉片100克，花菜300克。2、紹酒一小匙，精鹽一小匙，澱粉一中匙，味精1/2小匙，熟色拉油一大... 2023-07-13
美食椰汁糯米飯的做法
1、将糯米350克（3－5人食用）用涼水泡8小時。蒸鍋加水，把瀝幹的糯米鋪在墊好紗布的屜格上，蒸熟，... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 棗糕怎麼做好吃

棗糕怎麼做好吃

棗糕怎麼做好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注