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口蘑蝦仁家常做法

美食更新时间:2024-11-22 20:07:17

口蘑蝦仁家常做法?By 烘焙複制機新鮮口蘑 200克，下面我們就來說一說關于口蘑蝦仁家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

口蘑蝦仁家常做法

By 烘焙複制機

用料

新鮮口蘑 200克

胡蘿蔔半根

尖椒半個

小蝦仁 10個

料酒 2勺

糖半勺

鹽 1勺

耗油 1勺

雞精 1勺

大蒜 3瓣

做法步驟

1、準備好食材。

2、口蘑洗淨切片，水開下鍋過水焯二分鐘撈出備用。

3、配料去皮切片備用。

4、起鍋燒油，放入蝦仁，胡蘿蔔片，青椒片炒二分鐘斷生。

5、放入口蘑片炒幾下，放入料酒，再炒幾下，加入糖提味，炒幾下，加入鹽，耗油，蒜片炒一半分鐘左右出鍋。

6、成品圖，美食完成。

小貼士

1.蘑菇切片厚度要一緻。

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