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旺仔小饅頭制作方法完整教程

美食 更新时间:2024-12-26 00:02:19

旺仔小饅頭制作方法完整教程(正宗記憶中的旺仔小饅頭自己在家做)1

By 娜小通通

用料

  • 低筋粉 45克
  • 馬鈴薯澱粉 130克
  • 奶粉 25克
  • 泡打粉 3克
  • 玉米油 30克
  • 雞蛋 1個
  • 白糖 30克

做法步驟

旺仔小饅頭制作方法完整教程(正宗記憶中的旺仔小饅頭自己在家做)2

1、碗中放入雞蛋和白糖攪拌均勻

旺仔小饅頭制作方法完整教程(正宗記憶中的旺仔小饅頭自己在家做)3

2、再加入玉米油攪拌均勻

旺仔小饅頭制作方法完整教程(正宗記憶中的旺仔小饅頭自己在家做)4

3、将各種粉類篩入

旺仔小饅頭制作方法完整教程(正宗記憶中的旺仔小饅頭自己在家做)5

4、揉成光滑面團

旺仔小饅頭制作方法完整教程(正宗記憶中的旺仔小饅頭自己在家做)6

5、分成均勻的小球先放入烤箱140度20分鐘

旺仔小饅頭制作方法完整教程(正宗記憶中的旺仔小饅頭自己在家做)7

6、奶香味濃郁

低筋粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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