天熱沒什麼食欲的時候,卷毛吃這個能下飯。
By 你有本事放學别走 【豆果美食官方認證達人】
1、60g肉剁成肉糜,加一丢丢料酒生抽拌勻。
2、四季豆切顆粒,姜蒜切細。
3、沸水加一丢丢鹽丢丢油,倒入四季豆煮1分鐘,撈出過冷水。
4、熱鍋熱油依次加入姜蒜末,剁椒,肉糜炒散。
5、倒入四季豆加橄榄菜,炒勻加一勺生抽炒勻起鍋。
6、開吃咯!
四季豆先煮一下容易炒熟,也可以少用油,不必額外加鹽了哦!
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