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火鍋怎麼做最好吃

美食更新时间:2024-07-23 12:27:50

火鍋怎麼做最好吃?把幹香料放溫水裡泡十分鐘，同時将新鮮辣椒和蔥姜蒜切碎以及幹辣椒切小段備用，現在小編就來說說關于火鍋怎麼做最好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

火鍋怎麼做最好吃

把幹香料放溫水裡泡十分鐘，同時将新鮮辣椒和蔥姜蒜切碎以及幹辣椒切小段備用。

将牛油化開後加入适量的食用油，把蔥姜蒜放入熬出香味撈出，加入泡好的幹辣椒和其他幹香料，小火熬十五分鐘左右。

熬好後再依次加入辣椒醬、辣椒段、花椒、冰糖、霍香葉、料酒，小火熬十五分鐘。

熬好後後把蔥姜蒜放入底料完成，燙火鍋的時候，另加骨頭湯或是清水即可。

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