北海蟹醬汁怎麼做菜好吃?首先準備材料:料酒、醬油、醋、香油、蔥、姜、蒜适量先把蔥姜蒜切成末後放入備用,今天小編就來說說關于北海蟹醬汁怎麼做菜好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先準備材料:料酒、醬油、醋、香油、蔥、姜、蒜适量。先把蔥姜蒜切成末後放入備用。
其次,加入少許料酒(黃酒)、醬油(老抽)、醋、香油即可(如果喜歡辣的可以加入少許芥末油、麻油或辣椒油)。
最後,把蔥姜蒜末放入調好的汁料,攪拌完成。
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