囊炒肉? 羊肉切厚片,香菜切1cm的小段 熱鍋(不用放油),将羊肉放入烤出血水後,撈起,倒掉烤出的汁,下面我們就來聊聊關于囊炒肉?接下來我們就一起去了解一下吧!
羊肉切厚片,香菜切1cm的小段。
熱鍋(不用放油),将羊肉放入烤出血水後,撈起,倒掉烤出的汁。
重新熱鍋,放入少許油,下入羊肉,随後即調入鹽、孜然,并依自己的口味加入辣椒粉(時間别炒長)。
放入切成菱形塊的餅,炒勻,撒入香菜末,即成。
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