By 是清兒吖
1、有機花菜切小塊,用鹽水浸泡5分鐘,杆也能吃
2、後腿肉切片(用五花肉最好),放一邊備用
3、蒜切片,幹紅辣椒切小段,放一邊備用
4、起鍋燒水,水開放一點油,一勺鹽在放花菜焯一下水,盛出來淋幹水分
5、起鍋燒油,放肉炒至變色,放一點料酒,然後放蒜和紅辣椒炒出香味
6、然後放花菜,依次放入鹽,生抽,一點點老抽上色,然後炒熟出鍋前放點雞精就可以了
7、美味的有機花菜炒肉就出鍋了,快來一起做吧
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!